El Colegio de Ciencias Agrícolas del Recinto Universitario de Mayagüez (RUM), recibió un donativo de la empresa Marvel, cuyo propósito es apoyar los esfuerzos de investigación de una estudiante graduada del Programa de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CITA).
La compañía puertorriqueña le otorgó a la joven Nayda Meléndez una dádiva de $ 14,200 para su proyecto, que busca mejorar el control de calidad en los productos cárnicos.
"Este apoyo de la industria es muy importante para mí, ya que, además de un respaldo económico, me ofrece una experiencia y me ayuda a llevar a cabo mi investigación de una forma más eficiente", indicó la colegial.
La entrega del cheque, así como la firma del acuerdo entre ambas entidades, se llevó a cabo en la Oficina del Rector, en momentos en que el doctor Héctor Santiago Anadón, decano de Ciencias Agrícolas fungía como rector interino.
"Nos sentimos sumamente orgullosos de que una compañía del calibre de Marvel haya decidido auspiciar a los estudiantes nuestros. Son los primeros pasos que estamos dando para acercarnos más a la industria y poder trabajar en conjunto", sostuvo Santiago Anadón.
Para la doctora Edna Negrón, directora de CITA, esta alianza representa la aportación que puede dar la universidad en el mejoramiento de sistemas y procesos, en este caso en el área de alimentos.
"Estamos viendo cómo se reconoce que el esfuerzo y la investigación que hacen los estudiantes del Programa de Ciencia y Tecnología de Alimentos, tiene un valor que le puede ayudar al crecimiento de la industria local. Ese apoyo es necesario para que los alumnos vean la aplicación de los proyectos de investigación hacia un fin dado. Además, se muestra que en la universidad hay el talento necesario para respaldar las iniciativas de innovación que este mundo global y de alta competitividad requiere", enfatizó.
Relató que CITA comenzó a trabajar varios esfuerzos con Marvel desde junio de 2012.
"Firmamos un acuerdo general de colaboración en diferentes áreas: una, para propiciar los internados en las empresas que ellos supervisan y dirigen; otra, el apoyo de proyectos de investigación; y para la capacitación de su personal", detalló la profesora.
Precisamente, el ingeniero Marcelo Tortoriello, presidente de Marvel y Empresas Bohío, expresó su satisfacción por este junte de ideas, que espera sea beneficioso en desarrollo y mejoramiento de los productos que elaboran.
"Brindar este donativo significa aunar los esfuerzos con una tremenda universidad y un programa de CITA que está bien preparado para ayudarnos, no solo a nosotros, sino a toda la industria a desarrollar productos de calidad y poder tener una oferta para la familia puertorriqueña", señaló.
"Nosotros necesitamos de CITA para poder crecer", añadió.
Esta aportación sella con broche de oro la celebración del vigesimoprimer aniversario de CITA que celebró, con varias actividades, durante todo el año 2012. Esta oferta académica comenzó en 1991 como el primer programa interdisciplinario del sistema de la Universidad de Puerto Rico. Desde sus inicios, ha otorgado 105 grados de maestría y ha logrado importantes alianzas con la industria y el sector privado.
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RUM recibe el apoyo de Marvel
